Kornets framtid i norra Sverige säkras
En ny metod för snabbare förädling av korn på nordliga breddgrader är efter ett tätt samarbete mellan SLU (Sveriges lantbruksuniversitet) och Lantmännen redo att sjösättas. Resultatet är en viktig pusselbit i arbetet med att säkra livsmedelsförsörjningen för framtidens klimat.
Korn är en av Europas viktigaste grödor och används främst som djurfoder, men också oftare som livsmedel för människor. För att möta en ökad global efterfrågan på mat och foder behövs kornsorter som ger högre avkastning och kan anpassas för framtidens klimat. Ur ett svenskt perspektiv är vårkorn en viktig spannmålsgröda i Norrland, men eftersom utsädesmarknaden i södra Sverige är större och mer lönsam så har mer resurser lagts på förädling för sydligare breddgrader.
Läs hela nyheten på SLUs webbplats
Länk till annan webbplats.